| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35708 |
| Название: | Ленивые голубцы |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 25.05.17 20:22:40 рецепт прочитали: 360 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
фарш мясной
- 500 г,
- капуста свежая - 300 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сметана - 2 ст.л.,
- специи по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
- капуста свежая - 300 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сметана - 2 ст.л.,
- специи по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Капусту мелко нашинкуйте.
Приготовьте фарш (мясо, лук, чеснок пропустите через мясорубку или при помощи блендера). Соедините фарш с нашинкованной капустой, добавьте яйцо, посолите, поперчите, хорошо все размешайте.
Сформируйте котлеты и выложите их в форму.
Смажьте котлеты сверху сметаной, добавьте в форму воды. И поставьте тушиться в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Приятного аппетита !