| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35771 |
| Название: | Омлет с кабачками |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 02.06.17 09:45:31 рецепт прочитали: 284 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Хлопья овсяные - 3 ст. л.
Яйца - 5 шт.
Молоко - 200 мл
Соль, перец, зелень - по вкусу
Хлопья овсяные - 3 ст. л.
Яйца - 5 шт.
Молоко - 200 мл
Соль, перец, зелень - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке. В молоко добавляем яйца, соль и перец по вкусу и хорошо взбиваем.
Шаг 2 В молоко с яйцами добавляем тертый кабачок, зелень и овсяные хлопья, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 В большой и глубокой сковороде разогреваем растительное масло, вливаем омлет. Жарим на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности, в случае необходимости разрезать его на 4 части, что бы хорошо прожарился.
Шаг 2 В молоко с яйцами добавляем тертый кабачок, зелень и овсяные хлопья, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 В большой и глубокой сковороде разогреваем растительное масло, вливаем омлет. Жарим на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности, в случае необходимости разрезать его на 4 части, что бы хорошо прожарился.