| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35828 |
| Название: | Свиная печень в сметанном соусе |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты |
| Дата добавления рецепта: | 05.06.17 14:18:07 рецепт прочитали: 356 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Мультиварка Нарезка Смешивание Тушеное Другое |
Ингредиенты:
-
печень свиная
- 500 г,
- репчатый лук - 1 шт.,
- сметана - 200 г,
- пшеничная мука - 2 ст.л.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- растительное масло - 20 мл,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
- репчатый лук - 1 шт.,
- сметана - 200 г,
- пшеничная мука - 2 ст.л.,
- лавровый лист - 2 шт.,
- растительное масло - 20 мл,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Готовим продукты для этого блюда.
Печенку замачиваем в воде где-то на час, периодически меняя воду, затем режим на небольшие кусочки, как вам нравится.
Печенку вместе с мелко нарезанным луком отправляем в мультиварку.
5 минут обжариваем помешивая, режим жарка.
Солим, перчим, приправляем, кладем лавровые листки, муку, сметану. Перемешиваем.
Закрываем мультиварку, переключая на режим томление на 30 мин.
Наше блюдо готово, ароматнейшая, нежнейшая печeночка. Приятного аппетита. Готовьте с любовью!