Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35843
Название: Кабачки в сметане в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 07.06.17 19:41:19   рецепт прочитали: 387
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание
   Тушеное
   Другое
Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт.,
- картофель - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- сметана - 200 г,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мелко порезанный лук, нарезанную брусочками морковь и измельченный чеснок. Ставим режим "Жарка" на 10 минут.
 

Чистим, режем брусочками картофель и кабачки. Выкладываем в мультиварку. Перемешиваем. Режим "Жарка" 15 минут.
 

Помидоры мелко режем, добавляем к кабачкам.
 

Добавляем сметану, соль, перец. Перемешиваем.
 

Ставим режим "Тушение" или "Выпечка" на 20 - 30 минут.
 

Кабачки в сметане подаем, посыпав зеленью.