| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=35845 |
| Название: | Картофельная запеканка с курицей |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 07.06.17 19:50:19 рецепт прочитали: 539 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 500 г,
- картофель - 10 шт.,
- яйцо - 3 шт.,
- сметана - 5 ст.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
- картофель - 10 шт.,
- яйцо - 3 шт.,
- сметана - 5 ст.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе режем крупными кусками . Солим, добавляем приправу, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут.
Поджариваем филе на растительном масле до аппетитной корочки.
Картофель промываем, заливаем водой и ставим вариться. Спустя 10 минут после закипания огонь выключаем , воду сливаем, остужаем, чистим и режем на дольки.
В форму для запекания выкладываем картофель и курицу.
Яйца взбиваем со сметаной, солью , мелко порезанным зеленым луком и заливаем курицу и картофель.
Ставим форму для запекания в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут, до зарумянивания.