Ложка.su
Автор рецепта:
zimibe       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3645
Название: Салат из редьки по-корейски
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 14.12.11 15:14:42   рецепт прочитали: 421
Калорийность блюда: очень низкая
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Ингредиенты:
2-3 редьки
1 ст. ложка уксуса
1 ч. ложкасоевого соуса
3-4 зубчика чеснока
зеленый лук
красный молотый перец
соль по вкусу
Стадии приготовления:
Редьку почистить и натереть на специальной тёрке соломкой, полить уксусом. Через 15-20 минут отжать выделившийся сок. Лук мелко порубить и смешать с редькой. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить к редьку с луком. Салат сбрызнуть соевым соусом, приправить сахаром, солью и перцем.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать на стол лучше после настаивания в холодильнике в течении 2 часов.
Комментарий автора:
Приятного аппетита)