| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37510 |
| Название: | Салат "Овощной торт" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 10 |
| Дата добавления рецепта: | 14.10.17 18:53:57 рецепт прочитали: 224 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 60 до 80 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникСпособы приготовления Вареное Духовка Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
огурцы маринованные - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт.
майонез (домашний) - 100-120 г
соль - по вкусу
свекла - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
огурцы маринованные - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт.
майонез (домашний) - 100-120 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Овощи отвариваем или запекаем в духовке, яйца отвариваем.
Натираем все ингредиенты на крупной тёрке и сливаем лишнюю жидкость с огурцов.
Устанавливаем на блюдо кольцо. Первым слоем выкладываем картофель, делаем сеточку из майонеза. Далее морковь, яйца, лук, огурцы и свекла. Каждый слой промазывайте майонезом.
Убираем салат в холодильник на два часа. По истечении времени убираем кольцо и украшаем салат.
Натираем все ингредиенты на крупной тёрке и сливаем лишнюю жидкость с огурцов.
Устанавливаем на блюдо кольцо. Первым слоем выкладываем картофель, делаем сеточку из майонеза. Далее морковь, яйца, лук, огурцы и свекла. Каждый слой промазывайте майонезом.
Убираем салат в холодильник на два часа. По истечении времени убираем кольцо и украшаем салат.