Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37586
Название: Салат «Вкусный» с сухариками
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 16.10.17 09:28:58   рецепт прочитали: 181
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
колбаса вареная - 150 г
фасоль белая консервированная - 200 г
кукуруза консервированная - 200 г
майонез - 150 г
сыр твердый - 100 г
сухарики - 40 г
огурцы - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец черный молотый - по вкусу
лук зеленый - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Открыть банки с кукурузой и фасолью. Слить жидкость. В салатницу выложить половину каждой банки. Свежий огурец и вареную колбасу нарезать на мелкие кубики и добавить в салатницу.
Чтобы салат имел аромат копченостей, можно использовать копченую колбасу. Сыр натереть на крупной терке или порезать очень мелким кубиком. Зеленый лук покрошить, чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез. Салат тщательно размешать и выложить красивой горкой на блюдо. Перед подачей на стол, посыпать сухариками. Салат «Вкусный» с сухариками можно подавать к столу.
Комментарий автора:
Сухарики вкуснее домашнего приготовления. Для этого порезать на мелкие кубики белый хлеб, присыпать солью или приправой и немного полить растительным маслом. Затем сухарики высушить в духовке до золотистой корочки.