Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37595
Название: Простой салат «Нежный» с шампиньонами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 16.10.17 10:21:07   рецепт прочитали: 210
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
шампиньоны - 300 г
палочки крабовые - 12 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 3 головки
укроп - 1 пучок
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до готовности. Шампиньоны порезать соломкой и отдельно обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Отваренную морковь натереть на крупной терке или порезать очень тонкой соломкой. Крабовые палочки нарезать вдоль, получив длинную соломку. Также обжарить на растительном масле.
Все ингредиенты соединить, добавить мелко нарезанный укроп. Хорошо размешать, добавив майонез. Не стоит добавлять много майонеза из-за наличия растительного масла в продуктах. Салат «Нежный» с шампиньонами готов, приятного аппетита!