Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37667
Название: Грибной салат с ананасом и курицей
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 17.10.17 21:57:46   рецепт прочитали: 188
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
шампиньоны - 250 г
cыр полутвердый - 100 г
ананас - 50 г
кукуруза консервированная - 1/2 банки
маслины - 1/2 банки
картофель - 2 шт.
филе куриное - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Для приготовления салата необходимо отварить яйца (15 мин), картофель варить до готовности. Нарезать все средними кубиками и сложить в миску. Маринованные грибы необходимо нарезать небольшими полосками или пластинами.
Маслины нарезать кружочками. Ананасы нарезать небольшими кубиками. Отварное куриное филе порезать средними кубиками, сыр натереть на крупной терке. Все сложить в общую массу.
Консервированную кукурузу высыпать ко всем ингредиентам и добавить майонез. Аккуратно размешать салат. Грибной салат с ананасом и курицей подавать на широкой тарелке. Перед подачей украсить целыми маслинами и кусочками ананасов.