| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37692 |
| Название: | Диетический овощной салат с куриной грудкой |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 18.10.17 22:45:06 рецепт прочитали: 204 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
грудка куриная - 200 г
помидоры - 1 шт.
огурец - 1 шт.
соус соевый - 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
перец черный молотый - по вкусу
масло оливковое - по потребности
салат листовой - по потребности
соль - по вкусу
помидоры - 1 шт.
огурец - 1 шт.
соус соевый - 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
перец черный молотый - по вкусу
масло оливковое - по потребности
салат листовой - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезать сырую куриную грудку кусочками небольшой величины, посолить. Перемешать соевый соус с давленым чесноком, замариновать в смеси куриное мясо в течение 20 минут.
Обжарить курицу на сковороде на сильном огне до появления корочки, с двух сторон. Листья салата промыть и просушить, порвать руками. Свежий огурец нарезать полукольцами, помидоры – произвольно.
Все овощи и зелень перемешать, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, перемешать и положить сверху кусочки курицы. Диетический овощной салат с куриной грудкой подать к столу.
Обжарить курицу на сковороде на сильном огне до появления корочки, с двух сторон. Листья салата промыть и просушить, порвать руками. Свежий огурец нарезать полукольцами, помидоры – произвольно.
Все овощи и зелень перемешать, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, перемешать и положить сверху кусочки курицы. Диетический овощной салат с куриной грудкой подать к столу.
Комментарий автора:
Дополнительно в такой салат можно положить белые домашние сухарики. Делать это нужно непосредственно перед подачей, чтобы они не успели размокнуть.