Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37761
Название: Cалат из пекинской капусты с домашними сухариками
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 20.10.17 10:23:27   рецепт прочитали: 261
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
капуста пекинская - 300 г
кукуруза консервированная - 100 г
колбаса копченая - 100 г
батон - 4 куска
помидоры - 2 шт
яйцо - 2 шт.
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
укроп - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Капусту промыть, обсушить, порезать, посыпать солью и обмять. Нарезать помидоры, колбасу, яйца, зелень. Положить кукурузу, предварительно слив жидкость.
Порезать на кубики батон и подсушить его на сковороде. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков, посыпать перцем, солью. Посыпать салат из пекинской капусты перед подачей на стол, сухариками.