Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38339
Название: Ломтики вареной баранины
Категория Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Дата добавления рецепта: 01.11.17 17:39:04   рецепт прочитали: 199
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
мякоть баранины - 500 г
черемша рубленая - по вкусу
корень имбиря рубленый - по вкусу
соус соевый - 2 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мякоть баранины промойте, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите с бульона пену, добавьте черемшу, имбирь, соль и варите на слабом огне 2 часа. Готовое мясо достаньте из бульона, остудите и нарежьте ломтиками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче полейте соевым соусом, оформите помидором и зеленью.