| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38697 |
| Название: | Густой сметанный крем для выпечки |
| Категория | Десерты / Кремы |
| Дата добавления рецепта: | 09.11.17 12:29:01 рецепт прочитали: 269 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Миксер Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
сметана 15-25% - 500 г
сахар - 1 стакан
сахар - 1 стакан
Стадии приготовления:
Поставить сито в кастрюлю, положить в него чистую и плотную ткань, можно полотенце, вылить сметану. Накрыть содержимое краями, убрать заготовку на ночь в холодильник. Назавтра смешать отцеженную массу с сахарным песком и взбить при помощи миксера. Сметанный крем должен быть густым.