Ложка.su
Автор рецепта:
kulinarcha       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3888
Название: Салат "Деревенский шик"
Категория Салаты / Разные
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 17.03.12 17:57:56   рецепт прочитали: 554
Калорийность блюда: низкая
Общее время приготовления: от 10 до 15 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На природу-пикник
Категории населения и другое
   Диетические
   Для ленивых
КОНКУРСЫ !
   Антикризисная весна - 2012
Ингредиенты:
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 баночка белковой чер­ной икры
• 5 вареных яиц
• 1-2 свежих или консер­вированных огурца
• 1 пучок зеленого лука
• 100 г майонеза
• соль по вкусу
• листья салата и зелень петрушки для украшения
Стадии приготовления:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить, вымыть, мелко порубить.
2. Яйца очистить, мелко нарезать.
3. Огурцы вымыть, обсу­шить, нарезать маленьки­ми кубиками.
4. Соединить подготовлен­ные компоненты, добавить икру (1-2 ч. л. оставить для украшения), аккурат­но перемешать, посолить по вкусу, заправить майо­незом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Готовый салат выложить на плоское блюдо, выстлан­ное листьями салата, укра­сить оставшейся икрой и веточками петрушки.