Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38904
Название: Бюджетный рыбный пирог на кефире
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 20.11.17 21:03:23   рецепт прочитали: 209
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.
кефир - 1 стакан
мука - 1 стакан
сода - 1/2 ч. л.

для начинки:
рыбные консервы - 1 банка
сыр твердый - 50 г
яйцо - 2 шт.
зелень - по потребности
Стадии приготовления:
Вымесить из всех ингредиентов тесто, смазать форму маслом, заполнить тестом. Включить прогреваться духовку. Открыть консервы, слить масло, размять в пюре вилкой, всыпать порубленную зелень и яйца, перемешать.
Выложить начинку на тесто, оставляя не заполненным пространство около бортиков. Поместить форму в духовку на треть часа, достать, присыпать тертым сыром, вернуть бюджетный рыбный пирог на 5 минут в духовку.