Ложка.su
Автор рецепта:
zvezda       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38970
Название: Бисквитный рулет на скорую руку.
Категория Выпечка / Рулеты
Дата добавления рецепта: 23.11.17 14:55:42   рецепт прочитали: 300
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На праздник
Национальная кухня
   Русская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
Способы приготовления
   Духовка
   Миксер
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 3/4 стакана
Мед - 2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Сода - 1 ч.л.
Лимоны - 1 шт.
Сметана - 200 г
Джем - 250 г
Стадии приготовления:
В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку, взбить миксером, выложить на противень, смазанный маргарином или растительным маслом, вылить тонким слоем на весь противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Печется 5–7 минут до золотистого цвета.
Испеченный бисквит проверить, легко ли отделяется,значит, готов. Смазать начинкой, свернуть в рулет.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Варианты начинок — из того, что есть. 1. Взбить сметану с сахаром. 2. Натереть лимон с кожурой, смешать с сахаром. 3. Любое варенье.