Ложка.su
Автор рецепта:
marlen       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3922
Название: Картофельное печенье
Категория Выпечка / Разное
Дата добавления рецепта: 25.03.12 11:19:00   рецепт прочитали: 1036
Общее время приготовления: от 20 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На ужин
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Духовка
КОНКУРСЫ !
   Антикризисная весна - 2012
Ингредиенты:
- Картофельное пюре - 300 г,
- Масло сливочное - 100 г,
- Мука - 150 г,
- Кунжут (семена) - 5 г,
- Яйцо - 1 шт.
Стадии приготовления:
 
 

Масло растопить, добавить готовое картофельное пюре, муку и кунжут. Всё тщательно перемешать и замесить тесто. Стол присыпать мукой тесто раскатать, сложить в четверо и опять раскатать и так несколько раз.
 

Затем смазать яичным желтком и посыпать кунжутом. Вырезать формочкой печенье. Можно просто нарезать на квадратики/ромбы.
 

На противень, смазанный маслом выкладываем печенье и выпекаем в духовке при t 200, 20-30 минут.
 

Приятного аппетита!