| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39543 |
| Название: | Пицца на сковороде за 10 минут |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 09.12.17 10:08:12 рецепт прочитали: 220 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
для теста:
сметана - 4 ст. л.
майонез - 4 ст. л.
куриное яйцо - 2 шт.
мука (без горки) - 9 ст. л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
сосиски - 4 шт.
помидоры - 1 шт.
кетчуп - 2 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
сыр (твердый) - 100 г
зеленый лук - 2 перышка
сметана - 4 ст. л.
майонез - 4 ст. л.
куриное яйцо - 2 шт.
мука (без горки) - 9 ст. л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
сосиски - 4 шт.
помидоры - 1 шт.
кетчуп - 2 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
сыр (твердый) - 100 г
зеленый лук - 2 перышка
Стадии приготовления:
В миске венчиком смешиваем сметану, майонез, яйца и соль. Добавляем порциями муку и быстро замешиваем жидкое тесто.
Сосиски на нарезаем кусочками, зеленый лук — мелко, помидор — тонкими ломтиками, сыр натираем. Начинку можно придумать любую, вместо сосисок можно положить копченую колбасу или вареную курицу, можно добавить обжаренный репчатый лук, нарезанные оливки.
В смазанную сковороду вливаем тесто и равномерно распределяем по сковороде. Тесто поливаем кетчупом, выкладываем подготовленные кусочки помидора, сверху ломтики сосисок, поливаем майонезом, накрываем все толстым слоем сыра и посыпаем зеленым луком. Ставим сковороду с заготовкой на средний огонь, накрываем крышкой и жарим около 8 минут, пока сыр не расплавится. Быстрая ароматная пицца готова!
Сосиски на нарезаем кусочками, зеленый лук — мелко, помидор — тонкими ломтиками, сыр натираем. Начинку можно придумать любую, вместо сосисок можно положить копченую колбасу или вареную курицу, можно добавить обжаренный репчатый лук, нарезанные оливки.
В смазанную сковороду вливаем тесто и равномерно распределяем по сковороде. Тесто поливаем кетчупом, выкладываем подготовленные кусочки помидора, сверху ломтики сосисок, поливаем майонезом, накрываем все толстым слоем сыра и посыпаем зеленым луком. Ставим сковороду с заготовкой на средний огонь, накрываем крышкой и жарим около 8 минут, пока сыр не расплавится. Быстрая ароматная пицца готова!