Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39605
Название: Картофельные блины
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 10.12.17 22:51:20   рецепт прочитали: 217
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг.
Яйцо — 2 шт.
Масло растительное — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Стадии приготовления:
1. Картофель очищаем, натираем на крупной терке.
2. В картофельную смесь добавляем яйца и соль, все тщательно перемешиваем.
3. Разогреваем сковородку с растительным маслом и раскладываем столовой ложкой смесь толщиной 1 см.
4. Обжариваем с двух сторон 5-7 минут до образования золотистой корочки.
Для удаления излишков масла выкладываем блины на бумажные полотенца. Подаём как гарнир или с овощами.