Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39665
Название: Пирог с бананом
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 13.12.17 09:12:57   рецепт прочитали: 195
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
банан - 8 шт.
сахар - 1 стакан
кокосовое молоко - 200 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
хлеб для тостера - 1 булка
мягкое сливочное масло - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
В кастрюле с толстым дном разогреть кокосовое молоко, добавить половину сахара и ванильный сахар. Бананы нарезать вдоль тонкими ломтиками. Форму для выпечки смазать 1 ложкой мягкого сливочного масла. Выложить в форму слой ломтиков банана, посыпать сахаром. Ломтики булки для тостера окунуть в горячее кокосовое молоко с сахаром, выложить 1 слой поверх бананов. Чередовать слои банановых ломтиков и булки, чтобы верхний слой получился из бананов. Смазать ложкой сливочного масла, слегка посыпать сахаром. Покрыть форму фольгой, выпекать в духовке 10 минут (180 градусов) до золотистого цвета. Остудить, подавать холодным. Можно подержать ночь в холодильнике.