Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39712
Название:	"Сельдь в шубе с яблоком по-моему"
Категория	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	3
Дата добавления рецепта:	15.12.17 20:17:08   рецепт прочитали: 329
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Тёрка Категории населения и другое    Бюджетные рецепты

- Сельдь солёная - 0.5 шт.,
- Яйцо - 1 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Яблоко - 1 шт.,
- Свекла красная - 1 шт.,
- Картофель - 1 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Чёрный перец по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Свеклу, морковь, картофель и яйцо отварить. Очистить.

Филе селёдки порезать кусочками.

Яблоко можно не чистить.Порезать кубиками. Лук порезать, можно обдать кипятком. Кубиками, как и яблоко, порезать картофель, варёное яйцо.

На дно салатника положить порезанное филе селёдки. Закрыть слоем лука. Покрыть майонезом. Смешать в миске яблоко, картофель и яйцо. Эту смесь высыпать следующим слоем салата и обильно смазать майонезом. По желанию присолить и поперчить.

Предпоследний слой – натёртая на крупную тёрку морковь. Последний слой – натёртая свекла.

Промазать майонезом. На часок поставить в холодильник. Приятного аппетита.