Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39716
Название: Селедочная закуска
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 17.12.17 21:57:37   рецепт прочитали: 215
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
картофель - 3 шт.
сыр плавленный - 70 г
масло сливочное - 70 г
укроп - пучок
зерна граната - для украшения
сельдь - 1 шт.
соль, перец черный, горчица - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель, яйца сварить, очистить, охладить, затем натереть на терку.
К натертым яйцам и картофелю добавить масло сливочное размягчённое, сыр плавленный, соль, перец, горчицу по вкусу. Всё перемешать.
Из полученной массы сформировать шарики и обвалять их в мелко нарезанном укропе. Разложить шарики на блюде.
Украсить зернами граната.