Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3993 |
Название: | Пирог "кудрявый" |
Категория | Выпечка / Пироги |
Дата добавления рецепта: | 11.06.12 14:49:38 рецепт прочитали: 916 |
Общее время приготовления: | от 40 до 60 мин. |
Ингредиенты:
-
маргарин
- 250 г,
- сахар - 100 г,
- яйцо - 3 шт.,
- сода - 1 ч.л.,
- мука - 4 стакан,
- джем (варенье) по вкусу
- сахар - 100 г,
- яйцо - 3 шт.,
- сода - 1 ч.л.,
- мука - 4 стакан,
- джем (варенье) по вкусу
Стадии приготовления:
Растопить масло (маргарин), дать немного остыть.
Добавить сахар, яйца, соду, муку и замесить тесто (тесто должно отставать от рук).
2/3 части теста выложить на протвень и раскатать прямо по листу. Сверху положить начинку.
Оставшееся тесто протереть через крупную терку, чтобы получи лась "кудрявая шуба", ее положить сверху на начинку. В разогретую слегка духовку поставить пирог и выпекать при t200-250, 20 мин. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.