Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=39988
Название: Салат "Из того, что было..."
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 06.01.18 21:33:29   рецепт прочитали: 244
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 30 до 35 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Яйца куринные - 2 шт.,
- Колбаса любая - 80 г,
- Лук репчатый - 1 шт.,
- Маслины без косточек - 10 шт.,
- Яблоко - 1 шт.,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Майонез по вкусу,
- Перец чёрный молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Колбасу, какая у вас есть (у меня сервелат) порезать соломкой и немного обжарить на небольшом количестве растительного масла.
 

Маслины или оливки, что есть, порезать колечками.
 

Яблоко помыть и тоже порезать соломкой. Лук порезать полукольцами. Лук ошпарить или не на долго замариновать.
 

Яйца отварить, порезать кубиками. В салатник сложить все ингредиенты, добавить майонез, соль и молотый перец. Всё перемешать.
 

Вкусный салатик готов. Приятного аппетита.
Комментарий автора:
Такой салатик можно порекомендовать экономным хозяйкам, так как готовить его можно из остатков того, что осталось не востребованным, например, после праздника.