Ложка.su
Автор рецепта:
molli666       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40153
Название: Салат из свежей капусты с курицей
Категория Салаты / Из птицы
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 10.01.18 22:04:06   рецепт прочитали: 261
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 40 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Способы приготовления
   Нарезка
Ингредиенты:
- филе куриных грудок, без кожи - 500 г,
- белокочанная капусты - 400 г,
- тёртый сыр - 1 стакан,
- гренки или сухарики - 1 стакан,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
25 мин
Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
 
5 мин
Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
 
5 мин
Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
 
5 мин
Добавьте тертый сыр и все перемешайте.
 
5 мин
Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).