Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40233
Название: Картофельная пицца на сковороде
Категория Выпечка / Пицца
Дата добавления рецепта: 13.01.18 15:29:26   рецепт прочитали: 208
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
картошка - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л. (без горки)
майонез - 2 ст.л.
варенная колбаса - 100-150 г
копченая колбаса - 100-150 г
сыр - 100 г
помидор - 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезаем вареную колбасу, салями, помидор соломкой.
Сыр, картошку натираем на крупной терке.
В натертую картошку вбиваем яйцо, по вкусу добавляем соль и перец, муку и хорошо перемешать.
На разогретую сковородку выкладываем картофель и равномерно распределяем по всей сковородке.
Жарим до золотистого цвета и аккуратно переворачиваем.
Пока жариться вторая сторона мы смазываем майонезом пиццу, выкладываем нарезанные помидоры, колбасу, посыпаем сыром и накрываем крышкой жарим пиццу до готовности.
Картофельная пицца готова.
Приятного аппетита!!!