| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40244 |
| Название: | Салат из куриной печени |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 13.01.18 22:37:54 рецепт прочитали: 254 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 15 до 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Нарезка |
Стадии приготовления:
10 мин
Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем холодной водой, добавим чайную ложку сахара и чайную ложку яблочного уксуса.
Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем холодной водой, добавим чайную ложку сахара и чайную ложку яблочного уксуса.
5 мин
Нарежем куриную печень на небольшие кусочки. Листья салата можно порвать руками или порезать на полоски.
Нарежем куриную печень на небольшие кусочки. Листья салата можно порвать руками или порезать на полоски.
5 мин
Добавляем зеленый горошек и измельченное куриное яйцо.
Добавляем зеленый горошек и измельченное куриное яйцо.
5 мин
Если вам нравится майонез, можно использовать его в качестве заправки. В данном рецепте был использован натуральный йогурт. Двух столовых ложек будет достаточно. Теперь салат можно посолить и перемешать. Перед тем, как подать салат, сверху кладем немного маринованного лука и измельченного базилика.
Если вам нравится майонез, можно использовать его в качестве заправки. В данном рецепте был использован натуральный йогурт. Двух столовых ложек будет достаточно. Теперь салат можно посолить и перемешать. Перед тем, как подать салат, сверху кладем немного маринованного лука и измельченного базилика.