Ложка.su
Автор рецепта:
kaarina.bb       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40247
Название: Красивая овощная запеканка
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 13.01.18 22:52:10   рецепт прочитали: 252
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 40 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
Стадии приготовления:
 
 
5 мин
Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
 
5 мин
Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для запекания (у меня квадратная форма 20 х 20 см). Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.
 
5 мин
Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр. Залить заливкой овощи.
 
30 мин
Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.