| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40727 |
| Название: | Салат грибной слоеный |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 13.02.18 21:13:55 рецепт прочитали: 198 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникСпособы приготовления Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
масло растительное - для жарки
майонез - для промазки
морковь - 4-5 шт.
лук репчатый - 4-5 шт.
масло растительное - для жарки
майонез - для промазки
морковь - 4-5 шт.
лук репчатый - 4-5 шт.
Стадии приготовления:
Шампиньоны обмыть, обсушить, порезать пластинками и обжарить до готовности.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить до мягкости.
Лук порезать кубиками и обжарить до золотистости.
Салат выложить слоями.
1-й слой - половина грибов, промазать майонезом.
2-й слой - половина лука, майонез.
3-й слой - половина моркови, майонез.
Повторить все слои.
Верх промазать майонезом.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить до мягкости.
Лук порезать кубиками и обжарить до золотистости.
Салат выложить слоями.
1-й слой - половина грибов, промазать майонезом.
2-й слой - половина лука, майонез.
3-й слой - половина моркови, майонез.
Повторить все слои.
Верх промазать майонезом.