Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40767
Название: Горячий шоколад
Категория Напитки / Горячие / Разное
Дата добавления рецепта: 15.02.18 15:04:48   рецепт прочитали: 308
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Вареное
   Другое
Ингредиенты:
- Сахар ванильный - 1 шт.,
- Крахмал картофельный - 1 ст.л.,
- Черный шоколад - 85 г,
- Сахар - 100 г,
- Какао-порошок - 40 г,
- Молоко - 1 стакан,
- Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
 
 

Подготовим необходимые ингредиенты.
 

В небольшой чаше блендера соединяем следующие ингредиенты: шоколад
 

Затем сахар
 

Крахмал и соль
 

Перебиваем содержимое чаши блендера до однородной массы. Шоколад можно не перебивать очень мелко, напиток будет намного вкуснее, если в нем будут растворены как мелкие, так и крупные шоколадные кусочки.
 

Смесь для горячего шоколада готова. Данной смеси хватит на 8-10 порций. Рекомендую ее хранить в жестяной коробочке из под чая или кофе.
 

Молоко доводим до кипения.
 

В чашку насыпаем 2-3 чайные ложечки смеси для горячего шоколада и заливаем его молоком, сначала на половину чашки, затем – размешиваем и доливаем до полной.
 

Поднимите себе настроение этим прекрасным напитком!