Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40925
Название: Брусничный морс
Категория Напитки / Безалкогольные / Разное
Дата добавления рецепта: 20.02.18 20:13:09   рецепт прочитали: 234
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
брусника замороженная или свежая - по необходимости
сахар - 2 дес.л.
листья мяты - 2-3 листика
Стадии приготовления:
Моем бруснику, перебираем.
Выкладываем в стеклянную емкость и заливаем кипятком так, чтобы замороженные ягоды вода закрыла.
Помешиваем ложкой, чтобы ягоды растаяли.
Потом доливаем кипятка, чтобы заполнить емкость.
Высыпаем 2 десертные ложки сахара на 1 литр воды.
Кладем листья мяты.
Закрываем крышой и закутываем в полотенце.
Оставляем настаиваться часа на 3-4 (удобно делать на ночь).
После этого процеживаем сквозь ситечко, ягоды разминаем ложкой, чтобы выдавить мякоть.
Переливаем в графин. Морс готов!
Его можно охладить льдом или в холодильнике.