Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40952
Название: Домашнее желе из сока
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 21.02.18 19:55:41   рецепт прочитали: 206
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Сок фруктовый (без сахара) - 400 мл,
- Мед жидкий - 50 мл,
- Желатин в порошке - 25 г,
- Вода - 50 мл
Стадии приготовления:
 
 
разводим желе.
Разведите желатин в воде и подождите, пока он набухнет хорошенько.
 
греем желе с соком.
Вылейте фруктовый сок в кастрюльку, добавьте к нему набухший желатин и жидкий мед. Поставьте все на медленный огонь и нагревайте, помешивая, пока желатин не растворится. Кипятить смесь и вообще чересчур сильно нагревать ее ни в коем случае нельзя.
 
охлаждаем домашнее желе из сока.
Когда желатин растворится полностью, перелейте сок в силиконовые формочки. И отправьте их в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет. Чтобы красиво вынуть желейные конфеты, надо буквально на секунду опустить форму в горячую воду.
 
подаем домашнее желе из сока.
Домашнее желе - это натуральный десерт. Сладость, которую без опаски можно давать детям. Конфеты выглядят ярко и очень вкусные. И никаких красителей и сахара. Приятного аппетита!