Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40961
Название: Канапе с раковыми шейками
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Дата добавления рецепта: 22.02.18 01:46:09   рецепт прочитали: 190
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Другое
Ингредиенты:
Раковые шейки — 200 г
Огурец свежий — 2 шт.
Маслины без косточек — 150 г
Листья салата — 100 г
Сыр моцарелла — 100 г
Стадии приготовления:
Берем банку готовых раковых шеек и вытаскиваем шейки из рассола.
Нарезаем огурцы кружочками, листья салата режем на маленькие аккуратные кусочки. Для того, чтобы нашим канапе с шейками не было скучно на блюде, сделаем канапе с моцареллой и помидором. Помидор режем на дольки и выбираем сердцевину. Укладываем листики салата на ломтики огурцов и помидор.
Нанизываем на шпажки раковые шейки и маслины и втыкаем в ломтик огурца. В помидорное канапе втыкаем шпажку с нанизанным ломтиком сыра моцарелла и маслиной.