Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40994
Название: Ароматная картошка с петрушкой
Категория Гарниры / Из картофеля
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 23.02.18 22:54:39   рецепт прочитали: 378
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 30 до 35 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
- Картофель - 600 г,
- Петрушка - 1 пучок,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Соль - 2 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Клубни картофеля очищаем и нарезаем кубиками. Выкладываем подготовленные кубики в соленую воду, варим до готовности и откидываем на дуршлаг.
 

Петрушку промываем и мелко нарезаем.
 

В сковороде разогреваем масло, выкладываем подготовленную петрушку и, помешивая, жарим 30 секунд.
 

Готовые кубики картофеля выкладываем в сковороду с петрушкой и хорошо перемешиваем.
 

Жарим ароматную картошку в петрушке 2-3 минуты, снимаем с огня и подаем как гарнир или как основное постное блюдо с овощным салатиком. Приятного аппетита!