| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41001 |
| Название: | Ириски "Тянучки" на топлёном молоке |
| Категория | Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 24.02.18 02:14:25 рецепт прочитали: 250 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Другое |
Ингредиенты:
молоко (топленое) - 200 мл
сахар - 150-200 г
мед - 2 ст. л.
масло сливочное - 30 г
ванилин - 1 пакетик
сахар - 150-200 г
мед - 2 ст. л.
масло сливочное - 30 г
ванилин - 1 пакетик
Стадии приготовления:
В чашку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Чтобы ириски получились красивыми, берем формочки для льда.
Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Чтобы ириски получились красивыми, берем формочки для льда.
Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.