| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41012 |
| Название: | Украшаем заливное из рыбы и холодец |
| Категория | Украшения для блюд / Различные |
| Дата добавления рецепта: | 24.02.18 22:38:00 рецепт прочитали: 316 |
Ингредиенты:
-
Морковь
,
- Лимон
- Лимон
Стадии приготовления:
Если у вас нет специального ножа, согните пополам крышку от консервной банки, её конусом вырежьте полоски в лимоне и моркови.
Розочку сделайте разрезав морковь на дольки толщиной 2 сантиметра, каждую дольку порежьте по спирали и сверните спиральки в розочки.
Целую морковку срежьте по краям, с одного края сделайте выемку. Порежьте морковку на дольки. У вас получатся сердечки.
Маленькие капельки-кружочки легко сделать при помощи тубуса от шариковой ручки. Чисто вымойте тубус. Нарежьте вареную морковь на дольки. Надавливая тубусом на дольки вы получите маленькие кружочки. Если из тубуса плохо выскальзывают полученные кружочки - подтолкните их тупым концом шпажки с обратной стороны тубуса.
А ещё такой вариант.