Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41035
Название: Тыква "по-корейски"
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 26.02.18 17:10:43   рецепт прочитали: 265
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
- Тыква - 400 г,
- Мед - 1 ст.л.,
- Лук - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Перец острый - 1 шт.,
- Масло растительное - 2 ст.л.,
- Приправа для моркови по-корейски - 2 ч.л.,
- Яблочный уксус - 2 ст.л.,
- Соль - 0.5 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле до мягкости.
 

Тыкву чистим и трем на терке для корейской морковки.
 

В тыкву добавляем лук, специи, соль, мелко порезанный перец и чеснок. Заливаем все горячим маслом, от жарки лука.
 

Перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа.