Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41186
Название: Салат "Снежная вьюга"
Категория Салаты / Разные
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 05.03.18 01:32:18   рецепт прочитали: 305
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.,
- сырки плавленые(пачка) - 2 шт.,
- масло сливочное - 100 г,
- Сметана(20%) - 70 г
Стадии приготовления:
 
 
Готовим салат «Снежная вьюга».
Как я уже говорила всё очень просто. Ставим на средний огонь варить вкрутую яйца. После чего отправляем их под холодную воду и очищаем от скорлупы.
 

Нам понадобятся три порционных пиалы, куда мы сразу же натираем плавленый сырок.
 

Сверху трём на мелкой тёрке яйцо, а за ним – сливочное масло.
 

Поливаем всё сметаной и отправляем в холодильник хотя - бы на полчаса.
 
Подаём салат «Снежная вьюга».
Готовый салат украсить листьями зелени и можно подавать на стол. В качестве гарнира приготовьте запеченную курочку, а в качестве аперитива подайте полусладкое белое вино. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
– - Сметану лучше использовать домашнюю, с ней получается по-особому нежно.

– - Сырки желательно купить помягче.

– - При желании в салат первым слоем можно добавить варёного куриного филе.