| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41197 |
| Название: | Малосольные помидоры в пакете. |
| Категория | Заготовки и консервирование / Соленья |
| Дата добавления рецепта: | 06.03.18 02:03:15 рецепт прочитали: 339 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
помидоры
- 1 кг,
- горький перец - 0.5 шт.,
- чеснок - 10 зубчик,
- укроп по вкусу,
- сахар - 1 ч.л.,
- соль - 1 ст.л.
- горький перец - 0.5 шт.,
- чеснок - 10 зубчик,
- укроп по вкусу,
- сахар - 1 ч.л.,
- соль - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Помидоры хорошо моем, насухо вытираем, сверху делаем надрез , крест - накрест, не дорезая до конца.
Мелко режем укроп и перец.
Чеснок чистим, мелко режем.
Выкладываем помидоры в пакет, добавляем соль, сахар, укроп, перец, чеснок.
Хорошо завязываем, ставим во второй пакет, завязываем и усердно трясем.
Пакет ставим в холодильник на 1-2 сутки.