Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41269
Название: Куриные ножки с баклажанами в соевом маринаде
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 14.03.18 01:04:15   рецепт прочитали: 27
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
   Маринование
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- куриные ножки - 8 шт.,
- баклажан - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчик,
- кунжутное масло - 1 ч.л.,
- соевый соус - 100 мл,
- сахар - 2 ч.л.,
- молотый чили - 0.25 ч.л.,
- чёрный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Смешиваем в тарелке соевый соус, кунжутное масло, сахар, перец чили, тертый чеснок, соль и перец.
 

Баклажаны режем брусочками.
 

Выкладываем в большую тарелку куриные ножки и баклажаны, вливаем маринад. Перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут.
 

Перекладываем в форму для запекания.
 

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут. В процессе несколько раз перемешиваем баклажаны.