Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41533 |
Название: | Салат "Дед Мороз" |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 19.03.18 18:48:54 рецепт прочитали: 224 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин Национальная кухня Русская кухня Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Соленая красная рыба - 200 г
Сыр твердых сортов - 100 г
Рис вареный - 1 стакан
Красный сладкий перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Майонез - 300 г
Соленая красная рыба - 200 г
Сыр твердых сортов - 100 г
Рис вареный - 1 стакан
Красный сладкий перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Майонез - 300 г
Стадии приготовления:
Шаг 1 Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
Шаг 2 Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза изгорошин перца.
Шаг 2 Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза изгорошин перца.