| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41538 |
| Название: | Салат "Царская радость" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 19.03.18 18:54:29 рецепт прочитали: 218 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Кальмары - 500 г
Яйца - 10 шт.
Крабовые палочки - 400 г
Красная икра - 150 г
Петрушка, укроп - по вкусу
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу
Яйца - 10 шт.
Крабовые палочки - 400 г
Красная икра - 150 г
Петрушка, укроп - по вкусу
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Кальмары, белки, крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой, добавляем почти всю икру, остальное оставляем для украшения.
Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и 5 шт. нарезать полностью соломкой или натереть на крупной терке, а остальные 5 шт. разрезать пополам и удалить желток, который также нарезать в салат. Заправить салат майонезом.
Шаг 3 Украсить салат: наполнить яичные белки красной икрой, выложить сверху, зеленью украсить - по своему желанию.
Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и 5 шт. нарезать полностью соломкой или натереть на крупной терке, а остальные 5 шт. разрезать пополам и удалить желток, который также нарезать в салат. Заправить салат майонезом.
Шаг 3 Украсить салат: наполнить яичные белки красной икрой, выложить сверху, зеленью украсить - по своему желанию.