| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41637 |
| Название: | Салат "Лесной" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 20.03.18 20:05:51 рецепт прочитали: 219 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
шампиньоны консервированные
- 200 г,
- куриное филе - 1 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- яйца куриные - 2 шт.,
- майонез по вкусу,
- салат по вкусу,
- клюква по вкусу,
- соль по вкусу
- куриное филе - 1 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- яйца куриные - 2 шт.,
- майонез по вкусу,
- салат по вкусу,
- клюква по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе варим в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем маленькими кубиками.
Картофель варим , остужаем и режем небольшими кубиками.
Лук чистим, режем полукольцами , ошпариваем кипятком и остужаем.
Маринованные шампиньоны режем на четыре части. Несколько грибов оставляем целыми для украшения салата.
Яйца варим , мелко режем.
Смешиваем грибы, лук , яйца, куриное филе, картофель. Заправляем майонезом, солим и перемешиваем.
Выкладываем салат "Лесной" на листья салата, украшаем целыми грибами и ягодами клюквы.