| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41748 |
| Название: | Салат "Хризантемы" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 21.03.18 19:54:15 рецепт прочитали: 220 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Куриная грудка копченная - 350 г
Грибы (шампиньоны) свежие - 400 г
Лук - 2 шт.
Корейская морковь - 200 г
Чернослив - 80 г
Яйца - 4 шт.
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Майонез - 300 г
Соль - по вкусу
Для украшения:
Корейская морковь - 50 г
Свекла - 1 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Грибы (шампиньоны) свежие - 400 г
Лук - 2 шт.
Корейская морковь - 200 г
Чернослив - 80 г
Яйца - 4 шт.
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Майонез - 300 г
Соль - по вкусу
Для украшения:
Корейская морковь - 50 г
Свекла - 1 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Курицу отделить от костей и мелко нарезать.
Шаг 2 Шампиньоны и лук нарезать и обжарить на оливковом масле.
Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить. Белки отделить от желтков. Белки мелко нарезать. Желтки натереть на средней терке.
Шаг 4 Чернослив нарезать мелко.
Шаг 5 Теперь подготовленные ингредиенты соединить, кроме желтков, заправить майонезом.
Шаг 6 Затем посыпать яичными желтками.
Шаг 7 Украсить салат хризантемами: из корейской моркови, из тертых (на терке для корейской морковки) свеклы и яблока.
Приятного аппетита!
Шаг 2 Шампиньоны и лук нарезать и обжарить на оливковом масле.
Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить. Белки отделить от желтков. Белки мелко нарезать. Желтки натереть на средней терке.
Шаг 4 Чернослив нарезать мелко.
Шаг 5 Теперь подготовленные ингредиенты соединить, кроме желтков, заправить майонезом.
Шаг 6 Затем посыпать яичными желтками.
Шаг 7 Украсить салат хризантемами: из корейской моркови, из тертых (на терке для корейской морковки) свеклы и яблока.
Приятного аппетита!