Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42033
Название: Салат "Морская жемчужина"
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 01.04.18 02:49:04   рецепт прочитали: 240
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   9 мая - день Победы
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
Креветки - 200 г
Картофель - 3 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 150 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 200 г
Листья белокочанной капусты - 2 шт.
Соль - по вкусу
Для украшения: Маслина - 1 шт.
Стадии приготовления:
Отварить креветки, картофель, яйца. Остудить, очистить.
Картофель и сыр натереть на крупной терке.
Яйца нарезать мелкими кубиками.
Помидор и огурец также нарезать мелкими кубиками.
Все соединить вместе, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Из листьев белокочанной капусты, слегка окрашенной свекольным соком, мастерим «ракушку»: отделив листы, вырезать «створки», соединить их между собой зубочистками и наполнить приготовленным салатом.
Приятного аппетита!