| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42124 |
| Название: | Салат "Цветочная обжорка" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 04.04.18 09:18:39 рецепт прочитали: 189 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Куриная печень - 250 г
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Кукуруза консервированная - 1 банка
Морковь по-корейски - 100 г
Майонез - 300 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Кукуруза консервированная - 1 банка
Морковь по-корейски - 100 г
Майонез - 300 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Печень обжарить в небольшом количестве растительного масла, охладить и нарезать тоненькой соломкой.
Шаг 2 Лук нарезать мелко, грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком, охладить.
Шаг 3 Добавить кукурузу, морковь. Все смешать, заправить майонезом, перемешать.
Шаг 4 Взбить яйца, посолить, добавить молоко, снова взбить. Пожарить омлет тоненький, остудить, нарезать полосками и свернуть рулетиками. Украсить салат рулетиками и зеленью петрушки.
Шаг 2 Лук нарезать мелко, грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком, охладить.
Шаг 3 Добавить кукурузу, морковь. Все смешать, заправить майонезом, перемешать.
Шаг 4 Взбить яйца, посолить, добавить молоко, снова взбить. Пожарить омлет тоненький, остудить, нарезать полосками и свернуть рулетиками. Украсить салат рулетиками и зеленью петрушки.