Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42240
Название: Салат из копченой скумбрии
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 06.04.18 10:18:10   рецепт прочитали: 229
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Грибы маринованные - 6 ст.л.
Зеленый лук - пучок
Картофель - 6 шт.
Скумбрия копченная - 50 г
Огурцы соленные - 2 шт.
Лук - 3 шт.
Сметана - 100 мл
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Отварить картофель, остудить, очистить от кожуры и нарезать кольцами.
Шаг 2 Грибы мелко порезать.
Шаг 3 Рыбное филе и огурцы нарезать ломтиками.
Шаг 4 На блюдо выложить кольца картошки веерочком, посолить и чуть-чуть полить сметаной.
Шаг 5 Сверху на картошку выложить филе скумбрии. Затем огурцы и нарезанный перьями зеленый лук. И потом снова несколько кусочков скумбрии.
Шаг 6 Слегка полить сверху сметаной.