| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42313 |
| Название: | Салат Полонина |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 06.04.18 18:19:53 рецепт прочитали: 235 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Капуста белокочанная – 200 г
Перец болгарский – половина перца
Зеленый лук – 50 г (4-5 шт.)
Масло растительное – 2 ст. л.
Уксус 9% - 2 ч.л.
Сахар – по вкусу
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Огурец - 1 шт.
Капуста белокочанная – 200 г
Перец болгарский – половина перца
Зеленый лук – 50 г (4-5 шт.)
Масло растительное – 2 ст. л.
Уксус 9% - 2 ч.л.
Сахар – по вкусу
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью. Огурцы порезать тонкими кружочками, перец – соломкой. Смешать капусту с перцем и огурцами. Заправить маслом, уксусом, молотым перцем и сахаром.
Шаг 2 Выложить овощи в салатницу. Сверху положить помидоры, порезанные дольками и посыпать мелко порезанным зеленым луком.
Шаг 2 Выложить овощи в салатницу. Сверху положить помидоры, порезанные дольками и посыпать мелко порезанным зеленым луком.