| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42328 |
| Название: | Цветная капуста по-корейски |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 06.04.18 18:41:18 рецепт прочитали: 231 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Уксус 9% - 60 мл
Сахар - 1 стакан
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Вода - 1 л
Морковь - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Приправа к корейской моркови - 1 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Вода - 1 л
Морковь - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Приправа к корейской моркови - 1 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Шаг 1 Смешать уксус, сахар, соль, масло растительное с водой и довести до кипения.
Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 Чеснок нарезать тонкими пластинками.
Шаг 4 Цветную капусту разделить на соцветия, посыпать корейской приправой, добавить морковь, чеснок и залить крутым рассолом. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Примерно через 5 часов капуста готова.
Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 Чеснок нарезать тонкими пластинками.
Шаг 4 Цветную капусту разделить на соцветия, посыпать корейской приправой, добавить морковь, чеснок и залить крутым рассолом. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Примерно через 5 часов капуста готова.